Курсы

Всё своими руками

75 руб.

Ставим бутылку рома на то, что после этого семинар вы каждый год с нетерпением будете ждать летне-осенний сезон, а возможно, даже заведете собственные грядки на даче:)  Или, по крайней   мере, станете частыми гостями на ближайших рынках.  Потому что — поймете, сколько удивительных вкусов можно создать при помощи дистиллятов и различных ягод, овощей и специй.

Промежуточный

Подготовка официантов

350 руб.

Этот курс предполагает ознакомление с навыками, которыми должен обладать абсолютно любой работник индустрии гостеприимства. Поэтому он будет полезен и барменам (практикующим и начинающим), и официантам — собственно, именно для тех, кто хочет попробовать себя в этой профессии, и разработан этот курс.

Начинающий

Семинар — Практикум: Домашняя Миксология

75 руб.

Думаете, организовать бар у себя дома возможно только в том случае, если на полке хранится двадцать наименований различного алкоголя, а в кухонном шкафу есть шейкер, стрейнер, сквизер и барменский передник? Приходите на наш семинар и убедитесь в том, что готовить коктейли у себя дома — это просто. И — прекрасно!

Промежуточный

Семинар — Практикум по теме: Вино | Wine | Vino

150 руб.

Белое вино к рыбе, красное к мясу, — и никак иначе? Хорошее вино непременно должно стоить дорого и наоборот? Как можно «считывать» вкус напитка, всего лишь взглянув на этикетку бутылки? Если вы хоть раз задавали себе такие вопросы, настало время посетить наш двухдневный семинар Vino & Vino.

Промежуточный

Семинар — Практикум по теме: Whisky | Whiskey ?

75 руб.

Писатель Уильям Фолкнер был уверен, что плохого виски не бывает, просто одни сорта лучше других. Но — какие именно? И действительно ли это так? Как найти свой любимый сорт? Кратчайший путь к этому — наш семинар Whisky | Whiskey.

Промежуточный

Бар-менеджмент — Повышение квалификации для Барменов

700 руб.

Многие бармены рано или поздно задумываются об открытии собственного бара. Однако для этого недостаточно уметь хорошо смешивать напитки: нужно досконально изучить и понять бизнес-процессы, происходящие в любом заведении. Лучший способ сделать это — дорасти до бар-менеджера. Мы предлагаем вам серьезный курс, который вполне может стать пе

Продвинутый

Тренировочный курс «Working flair» и «Fihuli»

250 руб.

Профессия бармена полна артистизма — вряд ли кто-то будет спорить с этим утверждением. Многие сравнивают бар со сценой: бармен всегда на виду, зачастую он играет некую роль и уж точно — создает атмосферу. Но если то, как и что он говорит, не всегда и не всем слышно, то его движения видят и оценивают абсолютно все. […]

Начинающий

Профессиональный курс БАРИСТА

320 руб.

Курс бариста от Splash&Dash Bartender’s School . 2 раза в неделю по 4 часа. 6 занятий, 3 недели Что входит в курс? — История кофе. — Ботаника кофе. — Способы обработки кофейного зерна. — Обжарка кофейного зерна. — Упаковка и транспортировка кофе. — Органолептика кофе. — Каппинг по бразильскому методу. — Виды кофемашин. — Устройство […]

Начинающий

Профессиональный курс «Bartender» Группа выходного дня

550 руб.

Этот курс — альфа и омега школы Splash & Dash! Этот курс — для тех, кто жаждет полного спектра знаний и хочет научиться всему, что только возможно. Этот курс отлично подойдет и тем, кто уже успел поработать барменом и теперь хочет максимально «прокачать» свои навыки, и тем, кто вдруг решил сменить профессию на ту, которая […]

Начинающий

Профессиональный курс «Bartender» Дневная форма обучения

550 руб.

Этот курс — альфа и омега школы Splash & Dash! Этот курс — для тех, кто жаждет полного спектра знаний и хочет научиться всему, что только возможно. Этот курс отлично подойдет и тем, кто уже успел поработать барменом и теперь хочет максимально «прокачать» свои навыки, и тем, кто вдруг решил сменить профессию на ту, которая […]

Начинающий